Públicamente soy actriz, cantante y bailarina, pero dentro de mis cuatro paredes intento ser una chef amateur.
Desde chica los olores de las tortas y galletitas inundaban mi cocina. Mi mamá oficiaba de “Juanita” mientras yo jugaba a que nuestro microondas era la cámara de televisión. Yo imaginaba que del otro lado había millones de personas escuchando mis recetas.
Me apasiona todo lo que tenga que ver con mi hogar desde servir una rica comida para recibir amigos hasta seleccionar cada detalle de decoración.
A través de los años me di cuenta que la comida casera me unía más con mis amigos y familia. La cocina es mi refugio, el lugar de los sabores y los secretos, pero también las sorpresas y los recuerdos. Cocinar es un arte que esta conectado con el placer, y lo mejor es cuando lo comparto, cocinar es, para mí, una forma de dar amor.
Actualmente conduzco “Cocineros Argentinos” el histórico programa gastronomico de la Tv Pública Argentina.
Desde chica los olores de las tortas y galletitas inundaban mi cocina. Mi mamá oficiaba de “Juanita” mientras yo jugaba a que nuestro microondas era la cámara de televisión. Yo imaginaba que del otro lado había millones de personas escuchando mis recetas.
Me apasiona todo lo que tenga que ver con mi hogar desde servir una rica comida para recibir amigos hasta seleccionar cada detalle de decoración.
A través de los años me di cuenta que la comida casera me unía más con mis amigos y familia. La cocina es mi refugio, el lugar de los sabores y los secretos, pero también las sorpresas y los recuerdos. Cocinar es un arte que esta conectado con el placer, y lo mejor es cuando lo comparto, cocinar es, para mí, una forma de dar amor.
Ese amor que aprendí de las manos de mi abuela me llevaron a escribir mi primer libro “Recetas en Papelitos” un trabajo periodístico donde rescato más de 90 recetas de abuelos de diferentes colectividades que hacen al patrimonio cultural de América Latina.
Estas son las empresas que me acompañan en este camino: